多盈彩票登陆_购彩平台app哪个最好_凤凰彩票-凤凰彩票:焦糖饼干

焦糖饼干

焦糖饼干的做法步骤

焦糖饼干的做法图解1

1. 开火,用小火把15g水加50g白砂糖放入小锅慢慢熬…

焦糖饼干的做法图解2

2. 黄油室温软化

焦糖饼干的做法图解3

3. 用勺子搅拌均匀至顺滑。

焦糖饼干的做法图解4

4. 锅里的白砂糖已有变色。

焦糖饼干的做法图解5

5. 等颜色变得很深,泡泡变的大而丰富就好了,关火。

焦糖饼干的做法图解6

6. 加入80度左右的热水放入焦糖中,小心溅出不要烫着了;搅拌均匀。

焦糖饼干的做法图解7

7. 等焦糖冷却…

焦糖饼干的做法图解8

8. 冷却了的焦糖放入黄油中。

焦糖饼干的做法图解9

9. 搅拌均匀

焦糖饼干的做法图解10

10. 放入过筛的低粉和泡打粉搅拌均匀,揉成面团。

焦糖饼干的做法图解11

11. 因为面团有点粘,就直接放在烤盘里了!把面团平铺在烤盘里,用擀面杖轻轻的压平。

焦糖饼干的做法图解12

12. 用模具压出形状,然后再用脱模刀把多余的弄掉!

焦糖饼干的做法图解13

13. 预热烤箱170度10分钟。

焦糖饼干的做法图解14

14. 各种模具压出的形状;把烤盘放入预热好的烤箱里,中层、170度、10分钟。我的饼干不厚,时间短;若厚点时间多个2~3分钟。

焦糖饼干的做法图解15

15. 叮…时间到。
漂亮的饼干出炉喽。

小贴士

面团可以放在冰箱冷藏半小时再拿出不会太粘;用色拉油换黄油也可以,不过克数要少些,40g就可以。饼干的厚薄决定烘培时间的长短;每个烤箱的温度不一样,要根据自家烤箱的脾气来哦!